La préparation de ces protocoles de dissection ainsi que les essais préalables ont été réalisés par Laure Delclaud, Thérèse Dainat et Philippe Reyné, professeurs de SVT au lycée Jean Moulin de Pézenas avec le soutien logistique de Mme Valéro, aide technique du laboratoire de SVT.
Certaines photos ci-dessous ont été réalisées à partir des dissections des élèves.
![]() Le cœur et les poumons |
![]() Les reins |
![]() Le squelette |
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Décembre 2017
La dissection par les élèves en cours de latin a eu lieu en présence de Naïma Karabaghli, professeur de lettres classiques, Céline Sospedra et Philippe Reyné, professeurs de SVT.
Les latinistes : CADET Adeline - CAHET Enora - CALVO ROUANET Guilhem - DAUGE Amélie - DORQUES Ulysse - HOURTOULE Cosma LAIGNIEL Chanel - LECLERC Maïa - MAZENQ Alain - REY Jodie - SAVY Lisa - TURCHETTO Noémie - VACHERIAS Sarah et VICENS Quentin.
Étape zéro : repérage des faces ventrale et dorsale

Étape un

Étape deux

Étape trois

Étape quatre

Étape cinq

Étape six

Étape sept

Étape huit

Étape neuf

Étape dix

Novembre 2018
La dissection par les élèves en cours de latin a eu lieu en présence de Naïma Karabaghli, professeur de lettres classiques et Philippe Reyné, professeur de SVT. Elle a été réalisée par :
- les latinistes de 2de : Hugo Anselle, Clémentine Armentier, Lorris Chabert, Victor Duniach, Audrey Lavoine, Romane Le Com, Alexis Lecordier, Lorenzo Lucas-Roblot, Elsa Martin, Marine Schutt, Raphaël Thouroude,
- les latinistes de 1ère : Enora Cahet, Guilhem Calvo Rouanet, Islay Kamraoui, Alain Mazenq, Lisa Savy, Noemie Turchetto,
Sarah Vacherias et Quentin Vicens.
Tous ont participé à la traduction des planches I et V.
La traduction des planches I et V nécessitait de connaître l'emplacement des reins dans le corps ainsi que certaines particularités anatomiques. L'écorché du laboratoire de SVT a parfaitement fait l'affaire.

En grossissant un peu, on peut comparer l'écorché à la planche d'Eustache

Cela permet de remarquer à notre tour les particularités des reins et des glandes surrénales relevées par Lancisi à partir des planches d'Eustache.

...Et de légender la planche.

La dissection du rein peut commencer. Les photos proviennent des dissections assurées par les latinistes.


Il s'agit ensuite de repérer le départ de l'uretère.

La distinction entre le cortex et la médulla n'est pas aisée. Heureusement, c'est plus net en coupe transversale

Et la légende du dessin d'Eustache.
Nota bene : le mot "caroncule" existe aussi en français. Il désigne en biologie une petite excroissance charnue (ex : la caroncule de la graine de ricin).

Pour comprendre l'acuité des observations d'Eustache, faisons un détour par la science moderne. L'utilisation du microscope a permis de découvrir l'unité fonctionnelle du rein, le néphron (du grec νεφρὼς : le rein). Chaque néphron (il y en a un million dans le rein humain) est constitué d'un glomérule qui filtre le sang pour fabriquer l'urine. Cette urine primitive, très diluée, passe ensuite dans un tube formant une anse qui la concentre plus ou moins et se jette dans un tube collecteur.

Ce sont ces tubes collecteurs, assez difficiles à voir (toutes les dissections n'ont pas permis de les repérer), que Lancisi appelle des lignes.

Enfin, Eustache avait obtenu le réseau sanguin du rein en introduisant une sorte de cire dans les vaisseaux sanguins et en dissolvant ensuite les chairs avec des substances corrosives, chose impossible à faire au lycée.

Mai 2019
La planche XLVII a été l'occasion des faire des observations sur les moulages de squelettes humains du laboratoire de SVT ainsi que sur le crâne, les moulages de crâne, la colonne vertébrale et les vertèbres dissociées. Ici en lien, le diaporama utilisé à cette fin, où l'on entrevoit l'utilisation du latin dans l'anatomie moderne.